sábado, 27 de agosto de 2011

Reações Orgânicas



       As reações que envolvem os compostos orgânicos são denominadas de Reações Orgânicas. Existe na natureza vários compostos desse gênero, por esse motivo a quantidade de reações orgânicas existentes é enorme. As principais reações orgânicas são: adição, substituição, oxidação e eliminação.



REAÇÃO DE ADIÇÃO
          Nessa reação ocorre a junção de dois ou mais reagentes orgânicos formando um único produto. A reação de adição corresponde às reações que tem uma configuração característica de hidrocarbonetos insaturados (alcenos, alcinos, alcadienos, ciclenos) na qual ocorre a quebra da ligação dupla ou tripla da cadeia carbônica.





Exemplo:  


REAÇÃO DE SUBSTITUIÇÃO
          Nesse tipo de reação um átomo ou um grupo de átomos ligado a um carbono é substituído por outros elementos. Não há variação no grau de insaturação, ou seja, o número de ligantes em torno do átomo de carbono não se altera.

Substituição em alcanos
  • Halogenação: ocorre a adição de um halogênio, principalmente o Cl2 ou o Br2, a um alceno ou alcadieno.



           Exemplo:



  • Nitração: ocorre quando se reage um hidrocarboneto com o ácido nítrico (HNO3).





             Exemplo:


  • Sulfonação: ocorre quando se reage um hidrocarboneto com o ácido sulfúrico (H2SO4).




              Exemplo: 

REAÇÃO DE OXIDAÇÃO

Uma das reações de oxidação mais conhecidas é a combustão. Essa reação ocorre sobre a presença do oxigênio podendo ser classificada como:


REAÇÃO DE ESTERIFICAÇÃO
Nessa reação o ácido carboxílico e um álcool se reagem produzindo o  éster  e a água



Exemplo:




OBS:


 “A nomenclatura oficial IUPAC para os ésteres é feita a partir do hidrocarboneto correspondente terminado em ATO. A seguir, deve-se colocar a preposição DE mais o prefixo da ramificação terminada em ILA.”

hidrocarboneto + ato de (prefixo da ramificação) + ila








EXERCÍCIOS




1.(Fuvest)

1/4 de xícara de bicarbonato de sódio

1/4 de xícara de óleo vegetal

1/4 de xícara de água



Ao aquecer a mistura acima mantendo fervura branda, o óleo sofre uma:

a) hidrólise ácida

b) hidrogenação catalítica

c) polimerização por condensação

d) polimerização por adição

e) saponificação


2. (Vunesp) No Brasil, adiciona-se álcool etílico anidro à gasolina, para reduzir a combustão incompleta nos motores. Em agosto de 2000, o Ministério da Agricultura anunciou: "Mistura de álcool anidro na gasolina será reduzida de 24% para 20%. O objetivo é economizar 450 milhões de litros de álcool este ano". Em conseqüência desta medida, os motores dos veículos movidos a gasolina aumentarão a emissão no ar do poluente:

a) acetona

b) etanal

c) dióxido de carbono

d) álcool metílico

e) monóxido de carbono




3. (UFF - RJ) O etanol é o álcool industrial mais importante, sendo utilizado como ingrediente em bebidas fermentadas, solvente, antisséptico tópico etc. A desidratação intermolecular do etanol realizada a 130°C produz um importante produto orgânico:

a) eteno
b) etanal
c) éter etílico
d) ácido etanóico
e) etanonitrila


Referências

MATEMÁTICA - SÉRIE CONCURSOS PÚBLICOS. Disponível em:
<http://www.tecnicodepetroleo.ufpr.br/apostilas/engenheiro_do_petroleo/rea_org2.pdf>
Acessado dia 26.08.2011 às 20h18min.


SÓ QUIMICAS. Reações Orgânicas. Texto disponível em: <http://www.soq.com.br/conteudos/em/reacoesorganicas/>
Acessado dia 18.08.2011 às 17h51min.

DOM BOSCO. Ensino médio pré vestibular - Ciências da Natureza 2





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